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おうちご飯頑張るぞ~!!!

先週金曜日の朝。。。
PAPA出勤前のパチリ
  IMGP7482.jpg
PAPAに置いていかれるのが寂しくて、ちょっとぶ~たれたお顔です

が!!!PAPAの姿がドアの向こうに消えるや否や
ごっはんだごっはんだ~」と廊下を駆け抜ける、食い気たっぷりLULUちゃんに豹変する毎日です
(PAPAが知ったら悲しむぞ~


この日の夕方。。。
新しいが届きました~
その名も「電子レンジ」です
  IMGP7507.jpg
今までのレンジでも、不自由はしていなかったのですが、新しいのがあったらいいなぁ。。。
と常々の思いがPAPAに通じたのか、買ってもらえることに
(恐らく。。。マンネリ化した私の料理にもっとレパートリーを増やしてくれ~という悲痛な心の叫びもあったのだと思いますが

でも、最近のレンジって本当に賢いですよね~
肉や魚を減脂・減塩してくれ、かつヘルシーに美味しく!
2品同時温めが出来、光とスチームで上手に解凍!
(あ、他にも色々いい機能は付いてますが、まだマニュアルを読み込んでないもんで
言うことなしですな~~~
ただ~し
私の腕と料理センスが問題ですな。。。


ではでは、レンジで初めて作った物を~
  page7511.jpg
なんと最初はブロッコリーを茹でてみました
塩少々でも、ブロッコリー本来の味がぎゅっと濃縮されていて、予想以上に美味しく出来あがりました(気のせい?)

これに気をよくした私は。。。
翌日からマニュアル兼レシピを見つめつつ、作ってみました
  page7517.jpg
  page7516.jpg
もちろん、そらまめもサラダのピーマンの下ごしらえにもレンジを使いましたよ~ん


そして、昨日の夕食は
  page7525-1.jpg
これに、キャベツとトマトのスープ・きゅうりのさっぱりサラダ付きです


ホイル焼きは、すずきがとってもふっくらジューシーに焼きあがっていて、玉ねぎと椎茸とも相性抜群
自分でも、ちょっと感激でした

ハンバーグも。。。適度に減脂されていて、外はカリッで中はフワフワ柔らか~でした
が、私の形成が悪く(ちょっと薄くしすぎたみたい)、外のカリッが若干強すぎてしまいました
それでも、両方ともPAPAは「美味しいぃ~」と喜んで食べてました
よかったよかった

新し物好きの私。。。暫くレンジがいいおもちゃになりそうなよ・か・ん
頑張って美味しい物つくらなっくっちゃね~


と、料理が上手くいってごっ機嫌さんな私の横で、うちの姫は。。。
   page7513.jpg
      こ~んな格好で爆睡

でも、シャッター音がすると
   IMGP7515.jpg
目を開け、すぐさま横向きになっちゃいました



皆さんは、どのような週末を過ごされましたかぁ?
私は。。。何気ない日常でも、たくさんの幸せを感じた週末でした
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プロフィール

LULU母

Author:LULU母
私:東京都出身のアラフォー主婦
パパ:愛知県出身元アメフト選手、今会社員
LULU:’09.3.7生まれのトイプー(♀)

兵庫県から石川県へ転勤!?
新天地ではどんな生活になるのやら???

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